廚師證是可以自考的，滿足報考條件的考生，只需要攜帶相關資料到當地勞動技術部門報名就可以參加廚師證考試。

廚師證報考條件：
1、初級廚師證：經本職業初級正規培訓達規定標準學時數，且取得畢業證書。在本職業連續見習工作2年以上，本職業學期滿。

2、中級廚師證：取得本職業初級職業資格證書后，連續從事本職業工作3年以上，經本職業中級正規培訓達規定標準學時數，且取得畢業證書。取得本職業初級職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以上。
3、高級廚師證：取得本職業中級資格證書后，連續從事本職業工作4年以上，經本職業高級正規培訓法規定標準學時數，并取得結業證書。
取得本職業中級資格證書后，連續從事本職業工作7年以上，取得本職業中級職業資格證書的大專以上畢業生，連續從事本職業工作2年以上。

擴展資料：
廚師也分好多級別，每一個級別都有不同的證書，代表著廚師的身份和資歷。較低級別的廚師是初級廚師，如果考試合格，三級證書就可以換成二級證書了。
持有二級證書滿兩年以后，就有資格再次參加培訓，參加一級證書的考試了。三級、二級、一級都是中級廚師內由低到高的級別。如果持一級證書滿兩年，同時年齡滿30歲，就有資格嘗試第一次鯉魚跳龍門了，參加廚師中特級廚師的培訓考試。